750 grammes
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Chez Marie et Compagnie
Chez Marie et Compagnie
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Archives
29 mars 2013

tarte aux pomme à l'alsacienne

tarte aux pomme à l'alsacienne
Une recette que j'ai fait le weekend dernier et que je n'avais pas encore eu le temps de mettre ici. Ingrédients: Pour la pâte brisé : - 200 gr de farine - 100 gr de beurre - 30gr de sucre - une pincée de sel - un peu d'eau La garniture: - 4 pommes environ...
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27 mars 2013

Daube béarnaise

Daube béarnaise
Le plat que j'ai fait dimanche, une daube béranaise ! Ingrédients: Pour 8, il faut : - 2 kg 500 de boeuf à braiser (culotte ou gîte) - 1 tranche épaisse de jambon cru - un peu de farine - 1 couenne de porc - sel, poivre Garniture - 1 kg de pommes de terre...
20 mars 2013

gâteau manqué aux pommes

gâteau manqué aux pommes
Bonjour à tous, j'espère que vous avez passé une bonne journée. Moi je ne travaillais pas aujourd'hui, donc cet après-midi j'ai fait un gâteau aux pommes ! Ingrédients: - 6 oeufs - 200 gr de farine - 200 gr de sucre - 75 gr de beurre - 1 sachet de sucre...
18 mars 2013

couronne de porc aux herbes, tomates à l'ail et pdt au beurre.

couronne de porc aux herbes, tomates à l'ail et pdt au beurre.
Bonjour, Je vous met la recette du plat que j'ai fait hier, je n'ai pas eu le temps avant. Malheureusement la qualité de l'image n'est pas au top (il y a eu de la vapeur sur l'objectif, ce qui fait cet effet un peu flou) Ingrédients: Pour les tomates...
17 mars 2013

Galette des rois

Galette des rois
Tout d'abord je vous souhaites la bienvenue ! Je commence ce premier message par une petite recette. Vous allez me dire que ça n'est plus le temps des galettes des rois, mais à la maison on aime tellement ce gâteau que je ne vois pas pourquoi on devrais...
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