30 mai 2013

verrine de mousse au chocolat blanc et fraise

Une très bonne recette que tout le monde a apprécié à la maison. Les fraises permettent à la verrine de ne pas être trop lourde.     Ingrédients: - 180g de chocolat blanc - 400gr de fraise - 200 ml de crème fraîche - 6 feuilles de menthes   Préparation: Placez la crème dans un saladier au moins une heure au réfrégirateur.   Faites fondre le chocolat blanc cassé en morceaux au bain-marie et laissez le tiédir légèrement.   Battez la crème en chantilly ferme. Ajoutez la moitié de la crème fouetté... [Lire la suite]
Posté par Marie2603 à 17:54 - Commentaires [1] - Permalien [#]